Realizado em Tereseina/PI, de 11 a 13 de Setembro de 2019.
ISBN 978-85-85905-26-2
TÍTULO: PROSPECÇÃO FITOQUIMICA, FENÓIS E FLAVONOIDES TOTAIS DAS CASCAS E FOLHAS DE Cobretum leprosum Mart. & Eiche
AUTORES: Sousa, H.G. (UESPI) ; Cavalcanti, S.M.G. (UESPI) ; Uchôa, V.T. (UESPI) ; Carneiro, R.S. (UESPI) ; Sousa, G.F.S. (UESPI) ; Brito, A.K.S. (UFPI) ; Nunes, P.H.M. (UFPI)
RESUMO: O Combretum leprosum Mart. & Eiche É um arbusto pertencente à família
Combretaceae, conhecido como mofumbo. O objetivo deste trabalho foi investigar
classes de compostos por estudos qualitativo e quantificar os compostos
fenólicos e flavonoides totais dos extratos. As características fitoquímicas
foram determinadas para verificar presença de compostos secundários. Para a
quantificação de fenóis e flavonoides totais foram empregados métodos
espectrofotométricos. Por meio da triagem fitoquímica, diferentes metabólitos
secundários foram identificados,exceto os alcaloides. A avaliação de fenólicos
totais mostrou que o maior teor presente foi nos extratos das cascas, enquanto o
extrato das folhas apresentou maior teor de flavonoides totais.
PALAVRAS CHAVES: Mofumbo; fenólicos ; compostos secundários
INTRODUÇÃO: As plantas medicinais constituem uma fonte importante de produtos naturais
ativos que diferem amplamente em termos de estrutura e propriedades
biológicas. São usadas e comercializadas no mundo todo com medicamentos
fitoterápicos ou como ingredientes ativos (LEAL,M.et al.,2018) Além de seu
consumo popular para tratar e curar doenças humanas, os produtos naturais
derivados de plantas podem reproduzir um papel importante como fonte de
ferramentas farmacológicas para a compreensão das vias bioquímicas e dos
mecanismos das doenças (PUPO, M. et.al 2007). Acredita-se que o consumo
regular de fitoterápicos que possui altos níveis de polifenóis é benéfico para
a saúde humana devido às suas fortes atividades antioxidante e anti-
inflamatória, que reduzem o risco de doenças relacionadas à idade (DE ALMEIDA,
E. S. et. al. 2018). A espécie Combretum leprosum é bem distribuída no Brasil
na região Nordeste e popularmente conhecida como mofumbo, mufumbo ou pente de
macaco (FACUNDO, V. A. et al., 1993). As folhas, flores, raízes e cascas do
caule do C. leprosum são empregadas como uso popular por meio de infusos,
decoctos e xaropes no tratamento de hemorragias uterinas, coqueluches, para
dores de estômago e utilizado como sedativo, além de possuir propriedade
sudorífera e afrodisíacas (LOPES, L. et al. 2010). De acordo com a análise
fitoquímica, C. leprosum é rico em compostos como cicloartanos, triterpenos
(ácido arjunólico e ácido mólico e 3β, 6 β, 16 β -trihidroxi-lup-20 (29) -ene)
e flavonóides (3-O-metilquercetina, 5,3 β -di-hidroxi-3,7,4 β -
trimetoxiflavona, 5,3 β, 4 β -tri-hidroxi-3,7-dimetoxiflavona e quercetina) e
alguns dessas substâncias têm atividade biológica comprovada.
MATERIAL E MÉTODOS: As cascas e folhas de C. leprosum foram secas em temperatura ambiente,
trituradas e submetidas ao processo de extração empregando o método da
maceração com etanol absoluto P.A. Posteriormente, o material foi filtrado e
concentrado em um evaporador rotatório sob pressão reduzida a 40 °C e
liofilizado. A prospecção fitoquímica foi realizada inicialmente como método
preliminar para verificar as classes dos compostos secundários presentes na
espécie. Os experimentos foram realizados de acordo com a metodologia de Matos
(1997), baseada nas reações qualitativas de precipitação e mudança de
coloração. A quantificação de fenólicos totais foi determinado pelo método
espectrofotométrico de Folin-Ciocalteu com algumas modificações. Adicionou-se
2 mL de água destilada com 250 μL de reagente Folin-Ciocalteu e 250 μL de
extrato/fração (240 μg/mL). Sob proteção de luz por 5-8 min, adicionou-se 100
μL de solução de carbonato de sódio (Na2CO3) a 10%. Posteriormente a
absorbância da amostra foi medida a 760 nm em um detector espectrofotométrico
UV-VIS. A absorbância da amostra foi aplicada na equação da reta do padrão
para estimar a concentração dos fenólicos totais expresso como mg de
equivalentes de ácido gálico (EAG) por g de extrato. A quantificação de
flavonoides totais foi determinado de acordo com a metodologia de Nunes
(2014), com pequenas modificações. Foram misturados 1000 μL de amostra (500
μg/mL, diluído em etanol) com um volume igual de cloreto de alumínio (AlCl3) a
2% (diluído em etanol). Após o período de uma hora sob proteção de luz à
temperatura ambiente (24 °C), a absorbância foi medida a 420 nm no detector
espectrofotométrico. Para a determinação dos flavonoides totais das amostras
foi construída uma curva de calibração com o padrão de rutina.
RESULTADOS E DISCUSSÃO: A investigação das classes dos compostos de C. leprosum pela triagem
fitoquímica preliminar dos extratos etanólicos (folhas e cascas) foram
realizadas com base na mudança de coloração em tubo de ensaio. Os resultados
(Tabela 1) revelaram a presença de metabólitos secundários, como flavonoides,
esteroides, taninos, saponinas e triterpenos. Não foram identificados a classe
de alcalóides em ambos os extratos. Estes compostos fitoquímicos encontrado
podem ser responsáveis pelo vasto valor medicinal do C. leprosum ( BHATNAGAR,
S. et al., 2012).
Entre os dados das absorbâncias das amostras foram diretamente aplicados na
equação da reta para a determinação da concentração de compostos fenólicos
totais, expressa em equivalente de ácido gálico por grama dos extrato. A
avaliação de fenólicos totais das amostras (Tabela 2) pelo método de Folin-
Ciocalteu, mostrou que o maior teor fenólico presente foi nos extratos das
cascas com cerca de 520.55 mg EAG/g amostra, seguida do extrato das folhas com
cerca de 212.59 ±10.84 mg EAG/g amostra. Desta forma, é evidente que as
amostras que apresentaram grande teor fenólico, possivelmente apresentam
taninos e outras substâncias fenólicas (LACOUTH-SILVA, F. et al., 2015). A
quantificação de flavonoides totais nos extratos, foi realizada a partir da
construção de uma curva de calibração de padrão de rutina. As amostras das
folhas apresentaram cerca de 102 ± 11.99 mg de rutina/g de amostra, maior teor
de flavonoides quando comparado com as amostras das cascas 17 ± 2.55 mg de
rutina/g de amostra. Portanto verifica-se que os resultados da análise de
fenóis totais e flavonóides influenciaram no comportamento encontrado na
análise das atividades biológicas.
Tabela 1
Tabela 2
CONCLUSÕES: Portanto os estudos realizados com os extratos etanolicos das cascas e das
folhas de C. leprosum foi possível detectar através da triagem fitoquímica uma
diversidade de metabolitos secundários, exceto os alcaloides, também foi
possível estimar as quantidades de compotos fenólicos e flavonoides totais, que
possivelmente podem ser ativos em modelos biológicos e farmacológicos.
AGRADECIMENTOS: Agradeço a UESPI, UFPI E IFPI
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICA: BHATNAGAR, S. et al. Phytochemical analysis, Antioxidant and Cytotoxic activity of medicinal plant Combretum roxburghii (Family: Combretaceae). International journal of drug development and research, v. 4, n. 1, p. 193-202, 2012.
DE ALMEIDA, E. S.; NAVAS, R.; GONÇALVES, E. M. Compostos fenólicos totais e características físico-químicas de frutos de jabuticaba. Gaia Scientia, v. 12, n. 1, 2018.
FACUNDO, V. A. et al. Triterpenes and flavonoids from Combretum leprosum. Phytochemistry, v. 32, n. 2, p. 411-415, 1993.
LACOUTH-SILVA, F. et al. The effect of 3β,6β,16β-trihydroxylup-20 (29)-ene lupane compound isolated from Combretum leprosum Mart. on peripheral blood mononuclear cells. BMC complementary and alternative medicine, v. 15, n. 1, p. 420, 2015. ISSN 1472-6882.
LEAL-COSTA, M. V. et al. Avaliação da qualidade das plantas medicinais comercializadas no Mercado Municipal de Campos dos Goytacazes-RJ. Revista Fitos Eletrônica, 2018.
LOPES, L. et al. Antinociceptive effect on mice of the hydroalcoholic fraction and (-) epi-catechin obtained from Combretum leprosum Mart & Eich. Brazilian Journal of Medical and Biological Research, v. 43, n. 12, p. 1184-1192, 2010.
MATOS, F. D. A. Introdução à fitoquímica experimental. edições UFC, 1997.
NUNES, P. H. M. et al. Gastric antiulcerogenic and hypokinetic activities of Terminalia fagifolia Mart. & Zucc.(Combretaceae). BioMed research international, v. 2014, 2014.
PUPO, M. T.; GALLO, M. B. C.; VIEIRA, P. C. Biologia química: uma estratégia moderna para a pesquisa em produtos naturais. Química Nova, v. 30, n. 6, p. 1446, 2007.