Efeito da descarga corona na água deionizada na produção de íons nitratos e nitritos e sua influência na germinação de aquênios de morango.

ÁREA

Química Ambiental


Autores

Vitoriano, J.O. (UFERSA/UFRN) ; Gomes, U.U. (UFRN) ; Alves Junior, C. (UFERSA)


RESUMO

O objetivo deste trabalho é estudar o efeito da descarga corona na água deionizada na produção de íons nitratos e nitritos e sua influência na germinação de aquênios de morango. O plasma corona é uma forma de ionização do ar que gera espécies reativas capazes de modificar as propriedades físico-químicas da água. O tratamento da água por plasma corona foi realizado por 5, 10 e 15 minutos, e foram avaliados os parâmetros de pH, condutividade elétrica, nitrito e nitrato na solução. Os resultados mostraram que o tratamento da água por plasma corona gerou a acidificação do líquido, o aumento da condutividade elétrica e o aparecimento de nitrito e nitrato na solução. O teste de germinação foi realizado com a água tratada por 15 minutos e comparado com a água deionizada sem tratamento.


Palavras Chaves

Plasma corona; Íons nitratos e nitritos ; Germinação

Introdução

O fenômeno da descarga corona pode modificar a qualidade e a atividade biológica da água (alves junior, 2020). Alguns estudos indicaram que esse fenômeno pode estimular a germinação e o crescimento de sementes, ao ativar o seu metabolismo e a produção de enzimas (Porsev; Malozyomov, 2016). Porém, os mecanismos e as condições envolvidos nesse efeito ainda são pouco esclarecidos. Ademais, há escassez de informações sobre o impacto da descarga corona em diferentes tipos de sementes (Nishime et al., 2022; SHELAR et al., 2022). Em várias espécies vegetais, o nitrato atua como um nutriente e um sinalizador que favorece a germinação de sementes em baixas concentrações (Duermeyer et al., 2018). Nossa hipótese é que a descarga corona pode potencializar a germinação dos aquênios do morango, ao aumentar o teor de nitrato da água e ao ativar seus processos fisiológicos. Para verificar essa hipótese, tratamos água deionizada com descarga corona por diferentes períodos e medimos o pH, a condutividade elétrica, as concentrações de nitrito e nitrato da água tratada e selecionamos a solução com maior tempo de exposição ao plasma corona para realizar testes de germinação em aquênios de morango (Fragaria x ananassa Duch).


Material e métodos

O reator utilizado para o tratamento da água deionizada por plasma corona produz uma descarga elétrica de 6kV e 50kHz. Em recipientes de vidro (becker de 50ml), 30ml de água foram submetidos à descarga por diferentes tempos: 5, 10 e 15 minutos. Após o tratamento, foram realizadas as seguintes análises nas soluções controle e tratadas: pH, condutividade elétrica e concentrações de íons nitrato e nitrito. Os íons nitrato foram quantificados pelo método colorimétrico da LABCON TEST-Indústria e Comércio de Alimentos Desidratados Alcon Ltda, e os íons nitrito pelo método colorimétrico da Nutri Flora teste Nitrito (NO2). Para verificar o efeito do tratamento na germinação de aquênios de morango, montou-se um teste com cinco repetições de 25 sementes cada, usando papel toalha como substrato. O teste de germinação sob temperatura controlada (25°C) foi conduzido com fotoperíodo de 8 horas de luz e 16 horas de escuro. As sementes foram umedecidas com água deionizada sem tratamento ou com água tratada por 15 minutos. A germinação foi avaliada no sétimo dia após a semeadura.


Resultado e discussão

A Figura 1 (A) mostra que o valor do pH diminui à medida que o tempo de tratamento aumenta. Estudos anteriores relataram que a água não tratada se torna mais ácida após o tratamento com uma fonte de plasma, devido à reação de várias espécies químicas geradas no plasma com a água (Oehmigen et al., 2010; Tian et al., 2015; Pandey et al., 2023). A condutividade da água varia em função dos diferentes RONS produzidos durante a descarga de plasma e dissolvidos na água conforme sua solubilidade (Thirumdas et al., 2018; Pandey et al., 2023). A Figura 1 (B) mostra que a concentração de NO aumenta com o tempo de tratamento. A concentração de nitrato também é maior que a de nitrito na água ativada por plasma. Isso pode ocorrer pela conversão de nitrito em nitrato através do ozônio (Judée et al., 2018; Pandey et al., 2023). Estudos anteriores sugeriram que 90% da perda de nitrito na água ativada por plasma pode ser causada pelo excesso de ozônio (Liu et al., 2016; Pandey et al., 2023). No experimento de germinação, observou-se que as sementes irrigadas com água ativada por plasma corona apresentaram uma taxa média de germinação significativamente superior à das sementes do grupo controle (28,8% versus 8,8%). Isso sugere que o uso da água ativada por plasma corona favoreceu o processo de germinação das sementes.

FIGURA 1

(A)Variação do pH e da condutividade,(B)Variação das \r\nconcentrações de nitrato e nitrito.

Conclusões

Neste estudo, investigamos os efeitos da água ativada por plasma corona na germinação de aquênios de morango. Os resultados mostraram que o tratamento com plasma corona alterou o pH e a condutividade da água, bem como aumentou a concentração de espécies reativas (RONS) dissolvidas na água. Essas mudanças químicas na água podem ter influenciado positivamente a germinação das sementes, uma vez que as sementes irrigadas com água ativada por plasma corona apresentaram uma taxa média de germinação significativamente superior à das sementes do grupo controle.


Agradecimentos

National Institute of Surface Engineering, CNPq.


Referências

ALVES JUNIOR, Clodomiro. Plasma frio atmosférico–novas oportunidades de pesquisa numa plataforma versátil e portadora de futuro. Matéria (Rio de Janeiro), v. 25, 2020.
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LIU, D. X. et al. Aqueous reactive species induced by a surface air discharge: Heterogeneous mass transfer and liquid chemistry pathways. Scientific reports, v. 6, n. 1, p. 23737, 2016.
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OEHMIGEN, Katrin et al. The role of acidification for antimicrobial activity of atmospheric pressure plasma in liquids. Plasma processes and polymers, v. 7, n. 3‐4, p. 250-257, 2010.
PANDEY, Shikha et al. Selective generation of nitrate and nitrite in plasma activated water and its physicochemical parameters analysis. Physics Letters A, v. 474, p. 128832, 2023.
PORSEV, Eugenij G.; MALOZYOMOV, Boris V. Application of electro corona discharge for the treatment of seeds before sowing. In: 2016 11th International Forum on Strategic Technology (IFOST). IEEE, 2016. p. 108-112.
SHELAR, Amruta et al. Perspectivas emergentes de tratamento com plasma frio e aprendizado de máquina para preparação de sementes: um passo em direção à produção sustentável de alimentos. RSC avança , v. 17, pág. 10467-10488, 2022.
TIAN, Ying et al. Assessment of the physicochemical properties and biological effects of water activated by non‐thermal plasma above and beneath the water surface. Plasma processes and polymers, v. 12, n. 5, p. 439-449, 2015.
THIRUMDAS, Rohit et al. Plasma activated water (PAW): Chemistry, physico-chemical properties, applications in food and agriculture. Trends in food science & technology, v. 77, p. 21-31, 2018.

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