AVALIAÇÃO DO RENDIMENTO E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DAS FOLHAS IN NATURA E SECAS DE PROTIUM PALLIDUM CUATREC.(BURSERACEAE)

ISBN 978-85-85905-23-1

Área

Produtos Naturais

Autores

Pereira, S.F.M. (MUSEU PARAENSE EMILIO GOELDI) ; Silva, S.H.C.N. (MUSEU PARAENSE EMILIO GOELDI) ; Anjos, T.O. (MUSEU PARAENSE EMILIO GOELDI) ; Sousa, E.M. (UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ) ; Moraes, A.A.B. (MUSEU PARAENSE EMILIO GOELDI) ; Cascaes, M.M. (MUSEU PARAENSE EMILIO GOELDI) ; Nascimento, L.D. (MUSEU PARAENSE EMILIO GOELDI) ; Andrade, E.H.A. (MUSEU PARAENSE EMILIO GOELDI) ; Silva, S.G. (UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ)

Resumo

O gênero Protium, é amplamente encontrado na região amazônica, onde seus óleos- resinas são popularmente conhecidos como “breus”. Devido seus exsudatos e resinas serem ricas em substâncias voláteis são amplamente utilizadas, como tônico e estimulante. O presente trabalho tem como objetivo avaliar o rendimento e as composições químicas do óleo essencial das folhas in natura e secas de Protium pallidum por Cromatografia em fase gasosa acoplada a espectrometria de massas. Os rendimentos dos óleos foram de 0,08% nas folhas secas e de 0.19% nas folhas in natura. Os óleos essenciais de P. pallidum apresentaram como constituinte majoritário nas folhas frescas Mirceno e nas folhas secas γ-Elemeno. Nota-se então, que a umidade do material pode alterar a composição química.

Palavras chaves

óleo-resina; breu; Protium

Introdução

A família Burseraceae compreende 21 gêneros distribuídos em três tribos: Protieae (04 gêneros), Bowellieae (08 gêneros) e Canarieae (09 gêneros) (KHALID, 1983). E possui aproximadamente 800 espécies por regiões tropicais e subtropicais do planeta (BANDEIRA et al.,2002). Esta família é caracterizada por exsudatos e resinas ricas em substâncias voláteis que são utilizadas para várias finalidades, como por exemplo, na perfumaria (PONTES et al., 2007). O gênero Protium, que têm cerca de 135 espécies, é o maior e mais heterogêneo gênero na tribo Protieae, predominante nos Neotrópicos. Mais de 80% das espécies de Burseraceae na região amazônica, pertencem a este gênero (SIANI et al.,2004). O gênero Protium é amplamente encontrado na região amazônica, onde seus óleos- resinas são popularmente conhecidos como “breus”. Na medicina popular, gomas e óleo-resinas de espécies de Protium são utilizadas para diversas enfermidades, como tônico e estimulante, para o tratamento de ulcerações, de inflamações e como repelente de insetos (SIANI et al., 1999; SIANI et al., 2004). É considerado um importante agente terapêutico, sendo utilizado como anti-inflamatório, analgésico, expectorante e cicatrizante. A resina é utilizada também na indústria de verniz (BANDEIRA et al., 2002, MAIA et al., 2000), e também é popularmente queimada pela sua ação repelente de insetos (RAMOS et al., 2000). A diversidade de metabólitos secundários encontrados em espécies de Burseraceae justificam o estudo químico do óleo essencial de um representante dessa importante família, portanto o presente trabalho tem como objetivo avaliar o rendimento e a composição química dos óleos essenciais das folhas in natura e seca de Protium pallidum por Cromatografia em fase gasosa acoplada a espectrometria de massas.

Material e métodos

As folhas do P. pallidum, foram coletadas no campus de Pesquisa do Museu Emilio Goeldi, Belém, Pará. O material botânico foi separado em folhas in natura e seca. Em seguida foi colocado sobre bandejas, em estufa, com ventilação a 34ºC, e submetida à secagem, após foi moído, homogeneizado, pesado e submetido ao processo de extração por hidrodestilação utilizando sistemas de vidros do tipo Clevenger modificado, acoplado a um sistema de refrigeração para manutenção da água de condensação entre 10-15º C, durante 3 h. Os óleos, após extração foram centrifugados durante 5 min a 3000 rpm, desidratados com Na2SO4 anidro e novamente centrifugados nas mesmas condições, onde a composição química dos constituintes voláteis dos óleos essenciais foi analisada por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/EM), em sistema Shimatzu QP Plus-2010 equipado com coluna capilar de sílica DB-5MS (30 m x 0,25 mm; 0,25 µm de espessura do filme) nas seguintes condições operacionais: gás de arraste: hélio, em velocidade linear de 36,5 cm/s; tipo de injeção: sem divisão de fluxo (2 µL de óleo em 1mL de hexano); temperatura do injetor: 250 ºC, programa de temperatura: 60-250 ºC, com gradiente de 3ºC/min; temperatura da fonte de íons e outras partes 220ºC. O filtro de quadrupolo varreu na faixa de 39 a 500 daltons a cada segundo. A ionização foi obtida pela técnica de impacto eletrônico a 70 eV. A identificação dos componentes voláteis foi baseada no índice de retenção linear (IR) calculado em relação aos tempos de retenção de uma série homóloga de n-alcanos injetados nas mesmas condições das análises, e no padrão de fragmentação observados nos espectros de massas, por comparação destes com amostras autenticas existentes nas bibliotecas do sistema de dados e da literatura.

Resultado e discussão

Os rendimentos dos óleos essenciais (mL/100g) obtidos das folhas seca e in natura de P. pallidum foram de 0,08% nas folhas secas e de 0.19% nas folhas in natura. Foram identificados 51 constituintes químicos nos óleos essenciais das folhas in natura e secas de P. pallidum, na tabela 1 os constituintes químicos estão representados, juntamente com seus respectivos índices de retenção (IR). Os óleos essenciais das folhas frescas e secas de P. pallidum são majoritariamente caracterizados por mirceno, δ-elemeno, α- copaeno, γ- elemeno, germacreno D, biciclogermacreno, germacreno B. Nas folhas frescas o constituinte majoritário foi o monoterpeno mirceno, já nas folhas secas o hidrocarboneto sesquiterpênico γ-elemeno apresentou maior percentual em relação aos demais constituintes. Na figura 1 estão representados os constituintes identificados em maior percentual.

Conclusões

O rendimento de óleo essencial obtido das folhas in natura (0,19%) de Protium pallidum foi superior ao obtido das folhas secas (0,08%). Variações quantitativas na composição química foram observadas em relação aos constituintes mirceno, δ-Elemeno, α- Copaeno, γ-Elemeno, Germacreno D, Biciclogermacreno, Germacreno B.

Agradecimentos

Agradeço ao Museu Emílio Goeldi, ao Cnpq e a UFPA

Referências

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BANDEIRA, P. N; PESSOA, O. D. L.; TREVISAN, M. T. S.; LEMOS, T. L. G. Metabólitos secundários de Protiumheptaphyllum March. Química Nova, v. 25, n. 6B, p. 1078-1080, 2002.
MAIA, R. M.; BARBOSA, P. R.; CRUZ, F. G.; ROQUE, N. F.; FASCIO, M.Triterpenos da resina de ProtiumheptaphyllumMarch (Burseraceae): Caracterização em misturas binárias. Química Nova, v. 23, n. 5, p. 623-626, 2000.

SIANI, A. C.; RAMOS, M. F. S.; LIMA JUNIOR, O. M.; SANTOS, R. R.; FERREIRA, E. F.; SOARES, R. O. A.; ROSAS, E. C.; SUSUNAGA, G. S.; GUIMARÃES, A. C.; ZOGHBI, M. G. B.; HENRIQUES, M. G. M. O. Evaluation of anti-inflamatory-realted activity of essential oils from the leaves and resin of species of Protium. Journal of Ethnopharmacology, v. 66, p. 57-69, 1999.

YUNES, R. A.; CALIXTO, J.B. Plantas Medicinais sob a ótica da química medicinal moderna. Chapecó: Argos, 2001. 501 p.