POTENCIAL ANTIOXIDANTE E ANTICOLINESTERÁSICO DA FRAÇÃO CLOROFÓRMIO DAS FOLHAS E DO CAULE DE Tocoyena formosa (Cham. & Schltdl.) K. Schum

ISBN 978-85-85905-23-1

Área

Produtos Naturais

Autores

Maria Neves, A. (UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ-UECE) ; Lima dos Santos, D. (UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ-UECE) ; Carolina Silva e Silva, A. (UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ-UECE) ; Ribeiro Alves, D. (UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ-UECE) ; Lima Maciel, G. (UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ-UECE) ; da Conceição Araújo Mesquita, M. (UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ-UVA) ; Bezerra Souza, E. (UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ-UVA) ; Oliveira dos Santos Fontenelle, R. (UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ-UVA) ; Silva dos Santos, H. (UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ-UVA) ; Maia de Morais, S. (UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ-UECE)

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil químico e as atividades biológicas da fração clorofórmio das folhas e do caule de T. formosa. Para isso as amostras foram submetidas a quantificação do teor fenóis, bem como atividade antioxidante e acetil-anticolinesterase. A fração clorofórmio do caule (FCC) destacou-se por apresentar os maiores valores de fenóis totais, bem como uma melhor atividade antioxidante e anticolinesterásica, quando comparada com a fração clorofórmio das folhas (FCF). Através deste estudo, a espécie de T. formosa é considerada uma planta promissora para estudos subsequentes a fim de encontrar compostos com aplicabilidade farmacológica.

Palavras chaves

Antioxidante; Anticolinesterase; Rubiaceae

Introdução

Rubiaceae é a quarta maior família das eudicotiledôneas apresentando distribuição em muitas formações naturais como cerrado e caatinga. No Brasil, esta família é representada por 1.600 espécies distribuídas em aproximadamente 115 gêneros (DELPRETE; JARDIM, 2012; PESSOA, 2009) O gênero Tocoyena compreende cerca de 30 espécies arbóreas amplamente distribuídas nas regiões neotropicais (HAMERSKI et al., 2005). No Brasil são descritas algumas espécies, dentre estas, a espécie T. formosa conhecida popularmente pelos nomes jenipapo-do-campo e jenipapo-bravo. Esta espécie possui ampla distribuição geográfica ocorrendo nas regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul até o estado do Paraná. (BONAMIGO; SCALON; PEREIRA, 2016; VALLI; YOUNG; BOLZANI, 2016; COELHO, AGRA, BARBOSA, 2006). A doença de Alzheimer (DA) é uma patologia que, atualmente, representa a forma mais comum de demência em idosos devastando progressivamente a memória e as habilidades cognitivas. Pacientes com DA apresentam altas concentrações de acetilcolinesterase (AChE) enzima responsável por hidrolisar o neurotransmissor acetilcolina (ACh) para que haja a conclusão dos impulsos nervosos. Muitas pesquisas científicas com plantas medicinais com potencial antioxidante, antiacetilcolinesterase e ricas em compostos fenólicos vêm sendo realizadas para a obtenção de compostos mais eficazes, com menos efeitos colaterais e com propriedades medicamentosas (PENIDO et al.;2017; FALCO et al.; 2016). Com base nessas informações e considerando que T.formosa, é uma espécie de planta comumente encontrada em áreas do nordeste brasileiro. O objetivo do trabalho foi avaliar a quantificação de fenóis e flavonoides, o efeito antioxidante e anticolinesterásico das frações clorofórmio das folhas e do caule de T. formosa.

Material e métodos

O material vegetal (folhas e caule) foi coletado na Fazenda Experimental da Universidade Estadual Vale do Acaraú- UVA - Sobral, Ceará. As folhas e o caule de T. formosa foram extraídos com etanol, à temperatura ambiente, fornecendo o extrato bruto etanólico após remoção do solvente sob vácuo em evaporador rotativo. O extrato etanólico foi solubilizado em clorofórmio e submetido à partição com metanol e água, o que resultou na fração clorofórmio e na polar. A fração clorofórmio das folhas e do caule foram submetidas a quantificação do teor de fenóis totais através do método espectrofotométrico de Folin- Ciocateau utilizando o ácido gálico como padrão de referência (SOUSA et al.; 2007). Para atividade antioxidante das frações foi utilizado o método DPPH (2,2- difenil-1-picril-hidrazilo) segundo a metodologia de Blois, 1958. O ensaio para verificação da inibição da enzima acetilcolinesterase (AChE) foi utilizado um ensaio de microplacas de 96 poços modificados com base no método de Ellman (1961) e modificado por Rhee (2001), um método sensível que é baseado na medição da produção de tiocolina, onde a acetiltiocolina é hidrolisada.

Resultado e discussão

Os resultados das quantificações de teor de fenois totais, bem como as atividades antioxidante e a anti-acetilcolinesterásica estão demonstrados na Tabela 1. Os resultados das quantificações de teor de fenois totais, bem como as atividades antioxidante e a anti-acetilcolinesterásica estão demonstrados na Tabela 1. TABELA 1. Teor de fenóis e flavonoides totais, atividade antioxidante (EC50) e inibição da atividade da enzima acetilcolinesterase (IC50) de T. formosa

TABELA 1. Teor de fenóis e flavonoides totais, atividade antioxidante (EC50) e inibição da atividade da enzima acetilcolinesterase (IC50) de T.formosa

Conclusões

As FCF e FCC de T. formosa possuem ação antioxidante e anticolinesterase, sendo a FCC a mais ativa. Esta atividade poderá está relacionada aos seus compostos fenólicos. Portanto, o isolamento de compostos químicos provenientes das frações desta espécie, bioguiado pelas ações antioxidante e anticolinesterásica poderão ser potenciais inibidores para o tratamento da Doença do Alzheimer.

Agradecimentos

FUNCAP - Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico LQPN- Laboratório de Química de Produtos Naturais

Referências

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