Avaliação do ritmo circadiano no rendimento e composição química do óleo essencial das folhas de Piper divaricatum G. Mey.

ISBN 978-85-85905-19-4

Área

Produtos Naturais

Autores

Ferreira, G.K.S. (UFPA) ; Nascimento, L.D. (MPEG) ; Andrade, E.H.A. (UFPA) ; Margalho, J.F. (UFPA)

Resumo

A importância comercial, econômica e medicinal das espécies de Piper tem atraído à atenção dos pesquisadores que têm direcionado os seus estudos para a avaliação das suas propriedades químicas e farmacológicas. Neste trabalho foi avaliada a influencia do ritmo circadiano no rendimento e composição química do óleo essencial (OE) de Piper divaricatum, quimiotipo eugenol/metileugenol. Os OEs foram obtidos das folhas secas por hidrodestilação em cinco horários de coletas, e sua composição química analisada por CG/EM. O rendimento de OE (mL/100g) variou de 4,05 % a 4,71%. Os principais componentes identificados nos óleos foram: (E)-β-ocimeno (3,13% a 5,32%); eugenol (14,6% a 19,96%); β-Elemeno (5,45 a 6,01%); metileugenol (46,55% a 59,13%) e acetato de eugenol (8,74% a 13,86%).

Palavras chaves

ritmo circadiano; óleo essencial; Piper divaricatum

Introdução

Piper é o maior gênero da família Piperaceae, com mais de 700 espécies (SILVA; BASTOS, 2007) das quais 170 ocorrem no Brasil cuja distribuição se concentra principalmente nos estados do Amazonas, Acre, Pará, Ceará, Pernambuco, Bahia, Espírito Santo, Rio de Janeiro, São Paulo, Paraná e Santa Catarina. Suas espécies se caracterizam como produtores de óleos essenciais, muitos dos quais de reconhecida importância econômica. Abrange árvores, arbustos, ervas e, raramente, lianas e epífitas, geralmente ocupando ambientes úmidos e sombreados de interior, clareiras e borda de florestas, e caracterizando-se pelas folhas alternas e espigas ou racemos densamente floridos (TEBBS 1989, 1993). Piper divaricatum, é conhecida popularmente como pau-de-angola, jaborandi- manso e betre. As folhas e raízes, quando cozidas, são usadas para banhos anti-reumáticos e, em infusão, são empregadas internamente contra dores reumáticas e cólicas. Os principais componentes de seu óleo essencial são metileugenol e eugenol. (ANDRADE et al., 2009; SILVAet al., 2010). Os óleos essenciais são frações voláteis naturais, extraídas de plantas aromáticas que evaporam a temperatura ambiente (SANTOS et al., 2004), encontrados nas partes aéreas (folhas e ramos finos), cascas, troncos, raízes, frutos, flores, sementes e resinas (ZOGHBI et al., 1998). Estudos têm mostrado que os óleos essenciais de espécies pertencentes ao gênero Piper são fontes promissoras de substâncias biologicamente ativas (DA SILVA et al., 2011; BARBOSA et al., 2012; DA SILVA et al., 2014; VIEIRA et al., 2011). Portanto o trabalho teve como objetivo avaliar a influencia do ritmo circadiano no rendimento e composição química do óleo essencial das folhas de Piper divaricatum, quimiotipo eugenol/metileugenol.

Material e métodos

As folhas de P. divaricatum, quimiotipoeugenol/metileugenol (ANDRADE et al., 2009), cultivado em residência no município de Belém,Pará, foram coletadas em fevereiro de 2016 nos seguintes horários:6h, 10h, 14h, 18h e 22h. O material botânico foi seco em sala com temperatura e umidade controladas por meio de condicionador e desumidificador de ar. Após secagem foi moído, pesado (60 g) e submetido a hidrodestilação em sistema de vidro do tipo Clevenger modificado durante 3h. O teor de umidade da planta foi determinado por balança determinadora de umidade (Marte ®, modelo ID50), simultaneamente ao processo de hidrodestilação. O óleo destilado foi seco na presença de sulfato de sódio anidro e, após aferição de seu rendimento em base livre de umidade (SANTOS et al.,2004.). A composição química foi analisada no laboratório Adolpho Ducke (LAD) do Museu Paraense Emílio Goeldi (MPEG) por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/EM), em aparelho Shimadzu QP-2010 Plus, equipado com coluna rtx-5MS (30 m x 0,25 mm x 0,25 mm de espessura do filme). Hélio foi o gás de arraste utilizado, com fluxo de 1,2 mL/min. A injeção da amostra foi realizada sem divisão de fluxo. A temperatura do injetor e da interface foi de 250oC. O programa de temperatura do forno foi de 60-250°C, utilizando-se uma rampa de 3°C/min. O espectrômetro de massas foi por impacto eletrônico a 70 ev e a temperatura da fonte de íons 220oC. Os constituintes foram identificados através da comparação com seus espectros de massas e índices de retenção (IR), com os existentes na biblioteca do sistema (NIST-11, FFNSC-2) e na literatura (ADAMS, 2007). Os índices de retenção foram calculados através do software do sistema, utilizando uma série de n-alcanos (C8-C20).

Resultado e discussão

Os valores percentuais dos rendimentos de óleos essenciais obtidos do ritmo circadiano e sua respectiva composição química são apresentados na tabela 1. Os rendimentos de óleos das folhas previamente secas variaram de 4,05% a 4,71%, nos horários de 18h e14h, respectivamente. Os principais componentes dos óleos das folhas de P. divaricatum foram os arilpropanoides metileugenol (46,55% a 59,13%) e eugenol (14,6% a 19,96%), substancias que caracterizam o quimiotipo da espécie estudada. (E)-β-ocimeno (3,13% a 5,32%); β-elemeno (5,45% a 6,01%) e acetato de eugenol (8,74 a 13,86%) também estão presentes no perfil químico desses óleos. Na figura 1 observa-se a variação dos constituintes majoritários dos OEs das folhas de P. divaricatum, durante o ritmo circadiano. O maior teor de metileugenol foi obtido na coleta das 22h, com 59,13%. Neste mesmo ponto, é possível observar que os constituintes eugenol e acetato de eugenol obtiveram seus teores mínimos, comportamento inverso é observado no ponto de coleta das 18h.

Rendimento em óleo e percentual dos constituintes voláteis identificados nas folhas secas de P. divaricatum, no mês de fevereiro/2016.


Variação dos Constituintes (>10%) de acordo com o ritmo circadiano.

Conclusões

O estudo circadiano realizado no mês de fevereiro (inverno amazônico) nos horários de 6h, 10h, 14h, 18h e 22h mostrou que não houve variação expressiva no rendimento em óleo essencial das folhas de P. divaricatum. Os componentes metileugenol e eugenol, que caracterizam o quimiotipo desse espécime de P. divaricatum não apresentaram grandes oscilações durante o ritmo circadiano.

Agradecimentos

Ao Campus de Pesquisa Museu Paraense Emílio Goeldi

Referências

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ANDRADE, E.H.A.; GUIMARAES, E.F.; MAIA, J.G.S. Variabilidade química em óleos essenciais de espécies de Piper da Amazônia. 22.ed. Belém: FEQ/UFPA, 2009. 448p.
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