ÁREA: Ambiental
TÍTULO: Reciclagem de Óleo Comestível Usado para Produção de Sabão
AUTORES: Lima, A. (IFAL) ; Lima, A. (IFAL) ; Santos, A. (IFAL)
RESUMO: Nesse projeto analisou o óleo de cozinha usado para a reciclagem na produção de sabão líquido e em barra, úteis no dia a dia. Para tanto utilizamos como base os conceitos fundamentais das reações químicas de ácido e base; já que a transformação do óleo usado em sabão líquido e em barra se baseia em uma reação ácido base.
Como veremos,a transformação do óleo comestível usado de cozinha em sabão líquido ou em barra, é o uso de uma base, que se diferencia a depender do tipo de sabão que se deseja produzir; na produção do sabão em barra faz-se o uso da base hidróxido de sódio e na produção do sabão em líquido faz-se o uso da base hidróxido de potássio. Um fato importante é verificação do pH1, que determina se o produto está adequado ao uso.
PALAVRAS CHAVES: reciclagem; oleo usado; meio ambiente
INTRODUÇÃO: O crescimento acelerado da população, o desenvolvimento tecnológico e o consequente aumento da produção de bens e serviços, aliados aos novos padrões de consumo, a partir da segunda metade do século XX, tiveram como consequência o descarte inadequado de resíduos no meio ambiente. O descarte desses resíduos exerce uma pressão forte sobre o meio ambiente causando sérios impactos e a deterioração das condições de vida nas periferias das cidades, comprometendo a qualidade de vida das atuais e futuras gerações.
Todos desejamos ver o lixo “bem longe de nós”. Quando, por exemplo, jogamos o óleo comestível usado nos ralos das pias, criamos a falsa impressão que o problema acabou, mas o que de fato acontece é uma transferência e aumento da problemática, uma vez que este resíduo pode causar, com a gordura, entupimentos, refluxo de esgoto, rompimento nas redes de coleta e poluição do meio ambiente.
O sabão não é um produto encontrado na Natureza, mas pode ser fabricado através de um processo muito simples. De forma geral, o sabão é o resultado da reação química entre uma base (soda cáustica ou potassa cáustica) e algum ácido graxo, sendo obtido a partir de gorduras ou de óleos. Na primeira hipótese (soda cáustica), são obtidos sabões duros, apropriados para formarem barras e pedaços; na segunda, sabões moles, ou mesmo líquidos (DANNERMANN,2008)
A proposta deste projeto é reaproveitar o óleo comestível usado para transformá-lo em sabão de forma artesanal e consciente da importância da reciclagem deste resíduo no meio ambiente. Consideramos a relevância da sustentabilidade ambiental e analisamos que é recomendável evitar que o óleo comestível usado seja dispensado no meio ambiente de modo irregular, ao mesmo tempo vemos possibilidade de reutilizar o óleo na fabriçao do sabão.
MATERIAL E MÉTODOS: Para a feitura deste projeto fizemos o uso do óleo comestível usado adicionando a uma base até obtermos o produto final e verificar o pH, um fator importante, pois a partir do pH, saberemos se o produto está adequado para uso.
Primeiramente, fizemos a leitura e discussão acerca do fundamento teórico obtido.
O próximo passo foi a parte prática, onde filtramos o óleo em um recipiente adequado, adicionamos a base necessário para obter o produto final; quando o produto desejado for o sabão em líquido, adicionamos o equivalente a 1.400g (1,4Kg) de hidróxido de potássio; quando o produto desejado foi o sabão em barra adicionamos o equivalente a 2.730g (2,73Kg) de hidróxido de sódio. Devemos lembra que estas medidas estão baseadas para formação de 12 litros de sabão. Em seguida mexemos por 20 minutos, e terminado o tempo fizemos a verificação do pH. Colocamos a solução na forma desejada e após 48 h estava pronto. E,por fim, fizemos a análise dessematérial.
A metodologia do projeto foi baseada na seguinte forma
Fizemos Seleção e o treinamento dos alunos e equipe escutadora, onde foram abordados os temas sobre os materiais e soluções, importância do uso de equipamentos de proteção individual, importância da preservação ambiental, gestão de negócios e cooperativismo.
Fizemos a análise físico – química dos produtos do projeto no laboratório de Química do Instituto Federal de Alagoas – Campus Maceió e posteriormente amostras do sabão foram testadas com a distribuição dos mesmos entre diversas pessoas próximas, com a aplicação de questionários para seus usuários, onde foram analisados a aceitação do produto no mercado. Para o questionárPara o questionário foram selecionadas 8 perguntas, baseadas no trabalho de Heidrich ET AL. (2004), Por fim foram feitas as analises do material.
RESULTADOS E DISCUSSÃO: Ficou claro para nós que se trata de um projeto socioambiental, e que pelo fato de o projeto chegar ao fim, podemos dizer que alcançamos os resultados esperados, que de inicio era fazer um sabão de qualidade e transmitir os conhecimentos teóricos sobre o óleo comestível usado e a sua inclusão no meio socioambiental.
Chegando ao final, obtivemos quatro sabões em barra e 12 litros de sabão em líquido, podendo o liquido ser dividido em original ou com aromas (de diversas essências). Aos sabões líquidos com aromas obtidos foram utilizadas essências de maçã verde.
CONCLUSÕES: A proposta foi realizar um levantamento experimental existente sobre o óleo de cozinha utilizado no dia a dia da sociedade, no ecossistema urbano, buscando apresentar sabões líquidos e em barras que são bastantes úteis quando se trata de pessoas que faz o uso destes para limpeza em seu dia.Conforme vemos tantas coisas acontecendo nessa geração, percebemos que a questão ambiental é fundamental, e que pequenos podem gerar grandes oportunidades sociais e educacionais.
Considerando tudo o que foi dito, podemos concluir que apesar de ser um trabalho simples é bastante eficiente e teve resultados.
AGRADECIMENTOS: Os autores agradecem ao IFAL –Instituto Federal de Alagoas–Campus Maceió, pelo uso do laboratório de Química e a Proex –Programa de Extensão do IFAL.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICA: ALBERICI, Rosana Maria e PONTES, Flávia Fernanda Ferraz de. Reciclagem de óleo comestível usado através da fabricação de sabão. Engenharia Ambiental, Espírito Santo do Pinhal, V.1, n.! d. 073-076, jan/dez, 2004
Conselhor Regional de Química (2008). CRQ 4a Região. Disponível em
http://www.crq4.org.br/qv_saneantes (Acessado em : 10/06/2012)
DANNERMANN,F.(2008) Disponível em
<WWW.fernandodannemann.recantodasletras.com.br> (Acessado em 10/06/2012)
HEIDRICH, Denise Nogueira ET AL. Resgatando vidas e esperanças através da reciclagem de resíduos de óleo vegetal: Sabão Esperança. Anais do 20 Congresso Brasileiro de Extensão Universitária, Belo Horizonte, 2004.
Perfumaria Sarandi (2008). Disponível em
HTTP://www.perfumariasarandi.com.br/module.asp?id=19 (Acessado em 15/02/2012)
SUDAN ET AL. Da pá virada: revirando o tema lixo. Vivências em Educação Ambiental e Resíduos Sólidos. São Paulo: Programa USP RECICLA/ Agência USP de Inovação. 247p, 2007.