ÁREA: FEPROQUIM - Feira de Projetos de Química
TÍTULO: Eugenol: Do Cravo à Estética
AUTORES: ALVES, G.A. (IFMT-BELA VI) ; SANTOS, M.R. (IFMT-BELA VI) ; ARAÚJO, M.H.A. (IFMT-BELA VI) ; SILVA, S.O. (IFMT-BELA VI)
RESUMO: O cravo é uma especiaria muito usada para fabricação de chás, doces, bolos, entre outros, usado também para fins odontológicos e medicinais. Com este trabalho, pretende-se utilizar a essência do cravo, o eugenol, para sabonetes líquidos e em barra, mostrar e diferenciar os métodos para a obtenção do eugenol. O IFMT-Campus Bela Vista necessita de produtos de higiene pessoal, por isso pretende-se que o sabonete líquido produzido sirva como produto de higiene no campus. Para a extração do eugenol utilizou-se o extrator soxhlet, porém esse método não é um dos mais eficazes para extração do eugenol. Pode-se também utilizar o método “arraste a vapor”. O sabonete produzido apresentou propriedades bactericidas que contribuem para combater a oleosidade e pH=9, sendo assim um produto alcalino.
PALAVRAS CHAVES: eugenol, cravo, sabonete
INTRODUÇÃO: O cravo é usado como especiaria e em tratamentos medicinais desde a antiguidade, já na época se sabia de seus efeitos medicinais.
Hoje, o Eugenol extraído da planta é utilizado em clínicas odontológicas como anestesio eficaz no combate a dor de dente e como essência em cosméticos. Possui também efeitos antibactericida e antisséptico, que são benéficos à pele, e ajudam no combate a bactérias e ferimentos, impedindo, assim, a ação de micro-organismo na pele.
Pretende-se com esta pesquisa utilizar algumas das propriedades medicinais do Eugenol, para que se possa fazer, a partir dele, um sabonete que poderá ser usado eventualmente pelas pessoas em seu cotidiano.
O Eugenol será extraído por destilação, pelo equipamento Extrator Soxhlet, que consiste na extração de lipídios (Eugenol), a partir de sólidos (Cravo), porém, vale ressaltar que o Soxhlet não se limita apenas na extração de Lipídios.
Sabonetes fabricados a partir de essências com tantas propriedades medicinais e benéficas a pele são vendidos normalmente a preços inacessíveis a uma grande parte da população. A partir, disso pretende-se após a fabricação desse produto, que o mesmo seja doado para o Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia (IFMT) Campus Bela Vista, pois a Instituição necessita de produtos de higiene pessoal para uso de alunos e de servidores.
Diante disso, este trabalho pretende descrever um experimento realizado com o Eugenol para se descobrir as propriedades dessa substância como óleo aromático para produção de sabonetes. Portanto, pretende-se produzir sabonetes em barra e líquido.
MATERIAL E MÉTODOS: Para extrair o eugenol do cravo, utilizou-se o aparelho soxhlet. O cravo foi triturado no almofariz com o pistilo e em seguida colocado em um cartucho de forma cilíndrica, feito de papel filtro. O cartucho foi transferido para o extrator Soxhlet.
O aparelho Soxhlet e seu conjunto (Balão Volumétrico de 250 ml, Condensador e o Extrator) foram colocados em uma chapa de aquecimento, interligada ao banho termostatizado (que acoplado ao condensador mantem assim o refluxo da água no aparelho Soxhlet, deixando a temperatura ideal para a extração e impedindo a perda de solvente ao ambiente). O Solvente utilizado na extração foi o Álcool de Cereais (álcool etílico hidratado).
O sistema se manteve em refluxo durante uma hora. O material resultante da extração foi coletado do balão, para sua eventual utilização como essência para o sabonete em barra e Liquido.
Fabricação do sabonete em barra:
Cortou-se o glicerol em cubículos, colocou-os dentro de um Becker de 800 ml. Ligou-se o aquecedor magnético e colocando um Becker de 1000 ml com água para que o mesmo aquecesse. Após o aquecimento, o Becker que continha o glicerol foi acrescentado, para que o glicerol derrete-se em banho maria. Logo em seguida, após passar-se do estado solido para o liquido, foram adicionados, ao glicerol derretido, o Eugenol e o Corante a base de água, após alguns minutos, a mistura foi colocada em formas. Rapidamente a mistura solidificou-se adquirindo então forma de sabonetes.
Fabricação do sabonete líquido:
Colocou-se no béquer 500ml de água destilada, 45 ml de solução de cloreto de sódio, 15 ml de lauril e 100 ml de base para shampoo. Misturou-se, com ajuda de um bastão de vidro, com muito cuidado para que não formasse muita espuma, em seguida adicionou-se o corante.
RESULTADOS E DISCUSSÃO: Nos casos onde a solubilidade do soluto é pequena, ou quando se quiser maximizar a extração do soluto, utiliza-se a técnica da extração contínua. Segundo site da UFSC um aparelho muito utilizado para este fim é o Extrator de Soxhlet. Porém pode-se também usar o método do arraste á vapor.
Com os resultados obtidos, pode-se ter uma noção da dificuldade da escolha do processo adequado para a extração do eugenol. Com o método de arraste a vapor, pode se notar que extrai somente o óleo do eugenol, e ainda, com pouco rendimento, enquanto que o método da extração por soxhlet, possibilitou que se obtivesse mais rendimento, porém, o eugenol foi extraído com outras substâncias.
Obteve-se também uma diferença entre o pH do eugenol obtido pelo soxhlet e o pH do eugenol obtido pelo arraste á vapor. O pH do eugenol extraído pelo soxhlet foi 4, enquanto que pelo método arraste á vapor foi 5. Com isso, pode-se concluir que o eugenol extraído pelo soxhlet é mais ácido que o eugenol extraído pelo arraste a vapor. Pode-se explicar que impureza em que se encontra o eugenol extraído pelo soxhlet alterou o pH tornando-o mais ácido.
Para a fabricação do sabonete líquido, foram uitlizados 10g de cravo-da-índia tendo um rendimento de 700 ml de sabonete líquido. Para o sabonete sólido foram utilizados 400g de cravo obtendo-se 40 sabonetes.
CONCLUSÕES: Concluiu-se que o sabonete feito com a extração do eugenol do cravo que obteve uma coloração castanho claro tem propriedade antibactericidas (assim ajudando a combater a oleosidade a pele), além de ser refrescante. O sabonete produzido tem pH=9, assim ficando um produto alcalino, o que foi previsto.
AGRADECIMENTOS: Agradecemos aos professores: Msc.Luiz Both e Msc.Veralúcia Guimarães de Souza por nos auxiliar no desenvolvimento do projeto.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICA: EUGENOL do cravo, um 'antibiótico' natural <http://www.saudecomciencia.com/2011/04/eugenol-do-cravo-um-antibiotico-natural.html>. Acessado em 14 mai. 2011.
EUGENOL. Disponível em <http://pt.wikipedia.org/wiki/Eugenol>. Acessado em: 14 mai. 2001.
EXTRAÇÂO do Eugenol; Disponível em <http://www.qmc.ufsc.br/organica/exp7/solido.html> Acessado em 05.Maio.2011.
EXTRAÇÃO do Óleo de cravo - trabalho interdisciplinar dirigido III - Instituto Politécnico – UNA
O EUGENOL; Disponível em http://www.qmc.ufsc.br/organica/exp10/eugenol.html. Acessado em 05. Maio. 2011.
ÓLEOS essenciais <http://www.ebah.com.br/content/ABAAAAaI4AL/oleos-essenciais>. Acessado em 14 mai. 2011.
Taise Fernanda Zanelatto: OBTENÇÃO de Biodiesel Através da Transesterificação de Óleo Extraído do Nabo Forrageiro – Resumo do Artigo Científico – UNISUL Transesterificação de Óleo Extraído do Nabo Forrageiro – Resumo do Artigo Científico
