ÁREA: Química Analítica
TÍTULO: EFEITO DO SOLVENTE EXTRATOR NA OBTENÇÃO DE EXTRATOS DA ERYTHRINA SPECIOSA POR MÉTODOS QUIMIOMÉTRICOS
AUTORES: SOARES, D.X. (UEL) ; PITOLI, A.C.L. (UEL) ; SCARMINIO, I.S. (UEL)
RESUMO: RESUMO: O presente trabalho descreve a aplicação de métodos quimiométricos nos dados obitidos nas leituras de UV-VIS para análise do rendimento do extrato bruto das folhas Erythrina speciosa, visando obter parâmetros para uma maior diversidade de substancias química extraídas. A análise de componentes principais mostra a influencia do etanol, diclorometano, hexano e acetona na extração, evidenciando que quando os solventes estão em mistura apresentam maior rendimento de substâncias químicas do que quando são usados puros.
PALAVRAS CHAVES: erythrina speciosa, quimiométria, espectrofotometria
INTRODUÇÃO: INTRODUÇÃO: As plantas são uma fonte importante de produtos naturais biologicamente ativos, muitos dos quais se constituem modelos para a síntese de um grande número de fármacos (SIMÕES et al., 2002).
Os extratos de folhas, cascas e de raízes de várias espécies do gênero Erythrina são usados na medicina popular no tratamento de diversas doenças, tais como disenteria, asma, dor estomacal, infertilidade feminina e, principalmente, infecções microbianas. O gênero é conhecido pela bioprodução significativa de alcalóides, sendo que estudos mais recentes revelaram também a presença de flavanonas, isoflavonas e pteropcarpanos (NKENGFACK et al., 1994).
A espécie Erythrina speciosa conhecida popularmente como mulungudo-litoral e eritrina-candelabro teve seu estudo estimulado após a verificação, entre os anos de 1930 e 1940, que extratos de sementes de várias espécies continham alcalóides com atividade fisiológica semelhante à ação do curare. Em relação ao aspecto químico, estes alcalóides destacam-se pela estrutura contendo um sistema spiro único e por serem bases terciárias, enquanto que outros alcalóides, com ação farmacológica semelhante, são sais quaternários (SOTO-HERNANDEZ, M.; JACKSON, A. H., 1994).
Um caminho efetivo para extrair informações significativas desta composição multicomponente de metabólitos presentes, é combinar técnicas analíticas com métodos quimiométricos (BARROS, B., SCARMINIO,I.S., BRUNS,R.E.et al. 2001).
Este trabalho teve como objetivo investigar a influência do solvente na extração
de substâncias químicas de uma espécie de Erythrina analisando os extratos por espectrofotometria UV-VIS e métodos quimiométricos
MATERIAL E MÉTODOS: MATERIAL E MÉTODO: A coleta das folhas Erythrina speciosa foi realizada na Universidade Estadual de Londrina no ano de 2008. Em seguida, as plantas foram cortadas em pedaços pequenos para homogeneização dos componentes e deixadas à temperatura ambiente, protegidas de qualquer interferente. Para a moagem foi utilizado um liquidificador e posteriormente o material foi armazenado em embalagem de papel.
A extração solido-liquido foi realizada com quatro solventes e suas respectivas combinações. Os solventes utilizados foram o etanol, diclorometano, hexano e acetona, totalizando um total de 19 extratos diferentes envolvendo solventes puros, misturas binárias, terciárias e quartanárias. O sistema extrator foi escolhido seguindo um planejamento experimental do tipo Centróide-Simplex axial com quatro componentes, (1) etanol, (2) diclorometano, (3) hexano e (4) acetona, totalizando 15 diferentes composições de solventes e uma triplicata no ultimo ponto, Figura1.
Os pontos 1, 2, 3 e 4 (vértices) do tetraedro correspondem aos solventes puros: (e) etanol, (d)diclorometano, (h) hexano e (a)acetona. Os pontos 5, 6, 7, 8, 9 e 10 (arestas) misturas de volumes iguais dos solventes: e-d; e-h; e-a; d-h; d-a e h-a, respectivamente. Os pontos 11, 12, 13 e 14 (centro de cada lado) misturas de volumes iguais dos solventes: e-d-h; e-d-a; e-h-a e d-h-a e finalmente o ponto X (central) pela mistura de volumes iguais dos quatro solventes.
Foram pesadas 0,02g de folha para 6mL de cada solvente e mistura de solvente. Cada extrato foi deixado em banho ultrassom por 30 minutos, esfriadas em temperatura ambiente e filtradas em filtro de papel, posteriormente foram feitas as leituras no espectrofotômetro. A região analisada foi de 200-900 nm utilizando o espectrofotômetro CHEM2000 UV-VIS e cubetas de quartzo com comprimento de caminho óptico de 10 nm. Cada leitura foi feita aleatoriamente para evitar erros sistemáticos.
RESULTADOS E DISCUSSÃO: RESULTADOS E DISCUSSÃO: Os 19 extratos foram submetidos a leituras no UV-VIS e análise de componentes principais para identificar qualitativamente a influencia do solvente no extrato. Uma matriz 19x800, sendo 19 extratos e 800 valores de absorvância nos diferentes números de onda cm-1, foi submetida a analise de componentes principais. As duas primeiras componentes principais explicam 88% da variância total. A Figura 2 mostra a projeção da CPI com a CP2
A CP1 separa os extratos 17, 9, 14 e 8 dos demais. Estes extratos foram preparados em misturas quaternária de etanol-diclorometano-hexano-acetona, em mistura binária de diclorometano-acetona, em mistura ternária de diclorometano-hexano-acetona e em mistura binária de diclorometano- hexano, respectivamente. Nesses pontos o solvente diclorometano está presente nos quatro pontos. A CP2 separa o grupo II dos demais. Os pontos 2, 1, 6, 3, 5 e 11 formam o grupo II. Estes extratos foram preparados em diclorometano, etanol, etanol-hexano, hexano, etanol-diclorometano e etanol-diclorometano-hexano, respectivamente. Nesse grupo os solventes puros estão presentes, com exceção da acetona e misturas que contenham a acetona. O número de substancias químicas é influenciado pela composição do solvente, porém solventes puros mostraram-se menos eficientes para a extração do material vegetal do que quando estão em mistura com outro solvente. Assim é possível analisar a melhor mistura de solventes e utilizá-la para preparar extratos de Erythrina speciosa evitando um maior desperdício de solventes, já que solventes puros não apresentam um resultado de extração da maioria dos metabólitos presentes na planta.
CONCLUSÕES: Conclusão: Os resultados da análise quimiométrica associada aos espectros UV-VIS mostraram que a acetona pura ou misturas contendo esse solvente extraem menor quantidade de substâncias químicas, já nas misturas de solventes há maior rendimento dos extratos. As proporções de cada mistura de solvente também influenciam no rendimento do extrato.
AGRADECIMENTOS: A CAPES pelo apoio financeiro
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICA: REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:NETO, B.B., SCARMINIO,I.S., BRUNS, R.E., Como fazer experimentos: pesquisa e desenvolvimento na ciência e na indústria, ed. Campinas, 2001.
Nkengfack, A. E.; Phytochemistry 1994, 35, 521.
Soto-Hernandez, M.; Jackson, A. H.; Planta Med. 1994,60, 175.
SIMÕES, C.M.O., et al, Farmacognosia: da planta ao medicamento, 4ed, Porto Alegre, Florianópolis: Ed. Universidade UFRGS, Ed da UFSC, 2002.
