ÁREA: Química Analítica
TÍTULO: ANÁLISE DE HIDROXIMETILFURFURAL EM SOROS ANTICOAGULANTES
AUTORES: DE ANDRADE, M.V.A.S.1; ARAÚJO, A.C.B.2; COSTA, J. O. 3; SOUZA, V.S.L.4
1,2 E 4UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA (MANDRADE@UNEB.BR)
3DIAMED TRANSFUSION SYSTEMS
RESUMO: O 5-hidroximetil-2-furfural (HMF) é gerado na decomposição térmica de glicose constituinte de soluções de soros anticoagulantes. Entretanto, a presença deste composto em concentrações acima de 5,0 g mL-1 nessas soluções pode provocar febre e até óbito do paciente. Desta forma, o monitoramento constante das concentrações de HMF em soros anticoagulantes é de fundamental importância. Para a realização do trabalho empregou-se a cromatografia líquida de alta eficiência com, fase reversa, e detecção UV (CLAE-UV). As amostras foram submetidas a testes de determinação de HMF a partir da técnica de adição padrão e nenhuma delas ultrapassou o limite permitido.
PALAVRAS CHAVES: hmf, clae e soros anticoagulantes
INTRODUÇÃO: O hidroximetilfurfural é gerado na decomposição térmica de glicose e possivelmente de outras substâncias, como manitol e adenina, constituintes de soluções de soros anticoagulantes. Entretanto, a presença deste composto em concentrações acima de cinco microgramas por mililitro, nessas soluções, pode provocar febre e até óbito do paciente. Desta forma o monitoramento constante das concentrações de 5-hidroximetil-2-furfural em soros anticoagulantes é de fundamental importância no controle de qualidade deste produto, justificando os esforços realizados no sentido do desenvolvimento de técnicas e métodos analíticos que visem à melhoria na freqüência analítica e sensibilidade na determinação de 5-hidroximetil-2-furfural (HMF) nestas matrizes.
MATERIAL E MÉTODOS: Para a realização do trabalho foi empregada a técnica de cromatografia líquida de alta eficiência, com fase reversa, e detecção UV (CLAE-UV). Nas análises foi utilizado um cromatógrafo a líquido CG modelo 480 C acoplado com detector UV, com os parâmetros descritos na Tabela 1. Foram preparadas soluções de trabalho aquosas com concentrações de HMF variando entre 0,5 – 5,0 µg mL-1 a partir da diluição de uma solução estoque de concentração 200 µg mL-1 preparada com o reagente p.a. (MERCK). Para as condições cromatográficas empregadas o tempo de retenção para o HMF foi de aproximadamente 6,0 minutos, como mostra o cromatograma na Figura 1. As amostras de soros anticoagulantes, descritas na Tabela 2, foram submetidas a testes de determinação de HMF a partir da técnica de adição padrão, pois a composição da amostra é complexa podendo afetar o sinal analítico.
RESULTADOS E DISCUSSÃO: A Figura 1 apresenta o cromatograma de uma solução de referência de HMF o qual mostra uma boa definição do pico cromatográfico para as condições cromatográficas empregadas. A curva analítica mostrada na Figura 2 apresenta uma boa linearidade para a faixa de concentração de estudada (0,5 – 5,0 g mL-1). As curvas obtidos para análise de três amostras distintas, empregando a técnica de adição padrão, estão apresentados nas figuras 3, 4 e 5, que correspondem respectivamente a SAG-M, CPD e CPDA, conforme descrito na tabela 2. Os resultados obtidos para a análise das amostras, por adição padrão, demonstraram que a técnica empregada foi adequada para esta matriz. As concentrações de HMF para as amostras analisadas variaram de 0,03 a 0,5 g mL-1, ou seja, nenhuma destas ultrapassou o limite permitido (5,0 g mL-1), evidenciando que as soluções se encontram aptas para serem utilizadas em bolsas de sangue, sem expor a saúde humana a qualquer risco.
CONCLUSÕES: As soluções analisadas não ultrapassaram o limite permitido (5,0 g mL-1), evidenciando que estas se encontram aptas para serem utilizadas em bolsas de sangue, sem expor a saúde humana a qualquer risco.
AGRADECIMENTOS:CNPq, NQA-PRONEX (FAPESB/CNPq)
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICA:CORRADINI, D.; CORRADINI. 1992. Separation and determination of 5-hydroxymethyl 2-furaldhyde and 2-furaldhyde in fruit juices by miceliar electrokcinetic capillary chromatography with direct sample injection. Journal of Chromatography A., 674:503-509.
TEMPLETON, H. A.C.; REED, R. A. 2003. Quantification of 5-HMF and dextrose in commercial aqueous dextrose solutions. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, 32: 451-459.